選百匯的理由
官方認證
宜蘭勁好 TOP10
由名廚江振誠主評,連續兩屆蟬聯「十大勁好TOP10餐廳組」,這份美味獲得專業肯定。
職人精神
龍眼木窯烤
捨棄便利電窯,堅持使用天然龍眼木慢火烘烤,賦予雞肉獨特的果木煙燻層次。
極致食材
當日溫體土雞
每日現宰配送溫體雞,拒絕使用冷凍雞,確保肉嫩又多汁,雞肉組織完整。
非凡大探索強力推薦
平日也客滿!宜蘭五結超人氣必吃餐廳
官方認證的美味,實力不需要解釋。
不只窯烤雞是靈魂,連「五更腸旺」都讓江振誠主廚稱讚:真的好食!從精品業轉戰餐飲,老闆用不服輸的職人精神,烤出宜蘭最正點的味道。
網友激推 好味道
來自Google的真實評論
國五下交流道只要3分鐘
地址
宜蘭縣五結鄉五結路三段171號
停車位置
餐廳旁有停車場,或可停「宜蘭餅」前空地
營業時間
- 一到五:11:00–15:00、17:00–21:00
- 六、日、國定假日:11:00–15:00、16:30–21:00
用餐時間
由於店內經常滿座,即便非用餐尖峰時間也常有候位人潮。
強烈建議電話提前預訂當日烤雞,避免人到現場烤雞卻完售的尷尬現象。






